有限会社 共栄食品

原材料：鱧、枝豆、白味噌、辛子など
味付け：辛味噌味
大きさ：約1x3cm（鱧）
用途：小鉢、酢の物
「夏の演出に最適な商品で、皮の生臭さがなく、食べ易い高級珍味です。白味噌は、京都の石野味噌をベースにしております。容量の25%が鱧です。」
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原材料：鶏、調味料など
味付け：塩味
大きさ：約2.5x3.5cm
用途：小鉢、オードブル、折詰、弁当
「地鶏を食べているような味・食感です。流石、九州の匠の技が加工に施されています。」
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原材料：甘海老、雲丹、調味用など
味付け：醤油味
大きさ：約4〜5cm（甘海老）
用途：小鉢、前菜
「北陸産の取れたて甘海老を雲丹ひしおで和えてあります。薄味仕立てで、素材本来の味を引き立てております。」
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原材料：イチジク、胡麻、ムースなど
味付け：甘味
大きさ：約直径3x5cm
用途：前菜、八寸、オードブル
「口触りが良く、ドロドロと解けないように工夫された美味しい一品です。デザートの添え物にも最適です。」
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原材料：もち米、人参、椎茸、調味料など
味付け：薄味
大きさ：約2.5x3.5x2cm
用途：前菜、八寸、折詰、オードブル
「串の刺さった一口椎茸ご飯です。串は剥がれないように止めてありますが、解凍時には串を持たずに盛り付けしてください。」
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原材料：穴子、海老、紫蘇、錦糸、大根など
味付け：甘酢味
大きさ：約3.5x3.5x11cm
用途：前菜、酢の物、折詰、重詰
「非常に手の込んだ力作です。ゼラチン質で固められておりますので、薄く切る事が可能です。おせちにもオススメな商品です。」
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原材料：大豆（国産）
味付け：素材味
大きさ：約1.5x45cm
用途：煮物、揚物、椀種、酢の物
「国産大豆を使用し、しっかりと中まで巻き、大豆のコクのある商品です。お値打ちな一品。」
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原材料：鱧
味付け：素材味
大きさ：約4x4cm 約10g
用途：刺身、揚物、椀物、酢の物
「処理の早さから、皮の臭みのない商品です。秋には、土瓶蒸や茶碗蒸しにもご利用いただけます。」
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原材料：ホヤ（北海道産）
味付け：素材味
大きさ：約0.3x6x10cm 約40g
用途：刺身
「鮮度抜群で、色の良い北海道産ホヤです。ホヤ独特の食感をお楽しみいただけます。」
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原材料：調味酢、生ハム、山芋、パプリカ（赤・黄）、ブロッコリースプラウト、ゲル化剤（増粘多糖類）、麦芽糖
味付け：酢味
大きさ：約直径4.5x3.2〜3.5cm
用途：酢の物、小鉢など
「マリネを独創的な発送で仕上げた一品です。彩り豊かな素材をサッパリとしたお酢でマリネ風に調理してあります。和洋折衷料理のメニューとして、和風・洋風と盛り付けに工夫を加えるだけで多様にご利用いただけます。」
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