水産

黒鯛（クロダイ）、車海老（クルマエビ）、鰹（カツオ）、かます、伊佐木（イサギ）、鮎魚目（アイナメ）、間八（カンパチ）、針魚（サヨリ）、飛魚（トビウオ）、鰊（ニシン）、鰆（サワラ）、赤鱝（アカエイ）、石首魚（イシモチ）、眼張（メバル）、笠子（カサゴ）、縞鯵（シマアジ）、鯵（アジ）、太刀魚（タチウオ）、鱸（スズキ）、鱚（キス）、女鯒（メゴチ）、鯒（コチ）、鱧（ハモ）、石鰈（イシガレイ）、真鰈（マガレイ）、目板鰈（メイタカレイ）、鮃（ヒラメ）、鮴（ゴリ）、紅鮭（ベニザケ）、穴子（アナゴ）、 鮊子 （イカナゴ）、蛍烏賊（ホタルイカ）、剣先烏賊（ケンサキイカ）、 皮剥 （カワハギ）、蝦蛄（シャコ）、平貝（ヒラガイ）、青柳（アオヤギ）、鮑（アワビ）、蜆（シジミ）、海鞘（ホヤ）、雲丹（ウニ）、鰌（ドジョウ）

野菜

馬鈴薯（バレイショ）、筍（タケノコ）、夏大根（ナツダイコン）、新牛蒡（シンゴボウ）、篠竹（シノタケ）、淡竹（ハチク）、山蕗（ヤマブキ）、蕗（フキ）、小南瓜（コカボチャ）、鴨茄子（カモナス）、丸茄子（マルナス）、子芋（コイモ）、芽芋（メイモ）、冬瓜（トウガン）、白瓜（シロウリ）、高菜（タカナ）、春菊（シュンギク）、松露（ショウロ）、玉葱（タマネギ）、空豆（ソラマメ）、三度豆（サンドマメ）、絹さや（キヌサヤ）、豌豆（エンドウ）、千石豆（センゴクマメ）、御多福（オタフク）、薇（ゼンマイ）、たらの芽、浅葱（アサツキ）、つる菜、芋茎（ズイキ）、花山椒（ハナサンショウ）、木の芽、茗荷竹（ミョウガダケ）、辣韭（ラッキョウ）、芽紫蘇（メジソ）、レタス、アスパラ、クレソン、トマト、キャベツ

果物

枇杷（ビワ）、さくらんぼ、木苺（キイチゴ）、メロン、夏蜜柑（ナツミカン）、サマーオレンジ